DIT IS HOE HET WERKT
Eet op je eigen tempo, in je eigen stijl — staand, zittend op een boomstam of samen aan een picknicktafel — terwijl je gerechten proeft die normaal alleen in de beste restaurants geserveerd worden.
10 Michelinsterrenchefs, elk met een eigen
restaurant in het bos
Iedere chef serveert 3 tot 5 gerechten,
waaronder één a twee signature’s in beperkte oplage
Stel jouw eigen gangenmenu samen,
proef van elke chef een meesterwerk
Gerechten vanaf 8,50
Toegankelijke wijnen tot
exclusieve kelderschatten
ZO BELEEF JE CHEFS IN HET BOS
In het zomerse decor van het Amsterdamse Bos komen topchefs en culinaire liefhebbers samen voor een unieke ervaring waarin gastronomie, duurzaamheid en verfijning samenkomen. Chefs in het Bos is meer dan een festival—het is een podium voor de toekomst van fine dining.
Het festival combineert de ontspannen sfeer van een buitenfestival met de verfijning van een sterrenzaak. Bezoekers genieten van live cooking in de open lucht, omringd door de natuur, en ontdekken hoe fine dining en duurzaamheid hand in hand gaan. Loop langs alle restaurants en stel je eigen gangen menu samen.
STEL JOUW
8-GANGENMENU
SAMEN
BIODyNAMISCHE
WIJNEN
5 GERECHTEN
PER CHEF
TIEN MICHELIN
STERREN
CHEFS
VAN ZEELAND
TOT BARCELONA
JAZZ ALS HARTSLAG VAN HET FESTIVAL
Tijdens Chefs in het Bos is jazz de hartslag van het festival – van de eerste noot tot de laatste zonnestraal. Denk aan zwoele saxofoons bij het ontwaken van het bos, intieme pianoklanken tijdens het diner en swingende ritmes als de avond valt. De muzikale line-up bestaat uit topartiesten die normaal op de grootste jazzpodia staan, maar nu midden in het groen spelen. Elk optreden sluit naadloos aan op het moment van de dag, het ritme van de natuur en de gerechten van de toekomst die de chefs serveren.
