CHEFS

Topchefs uit alle hoeken van Nederland – van Amsterdam tot Zeeuws-Vlaanderen, van Den Haag tot Brabant en van Overijssel tot Amsterdam – bundelen hun passie voor smaak en gastronomie. Voor het eerst in de openlucht en voor een groot publiek presenteren zij hun visie op de toekomst van eten: wat ligt er in 2050 op ons bord?

DE STERREN VAN HET AMSTERDAMSE BOS

YORNIE VAN DIJK
Basiliek*

TIM BOOD
& HETTE HETTEMA
Central Park*

HERMAN COOIJMANS
Restaurant Eden*

WOUTER VAN LAARHOVEN
Restaurant Alma*

TIM GOLSTEIJN
Bougainville*

THOMAS GROOT
Bistro de la Mer*

“We werken met wat groeit, leeft en beschikbaar is – dat bepaalt onze kaart.”

Food festival
Fine Dining evenement
Culinair foodfestival
Food festival
Fine dining evenement