CHEFS

Topchefs uit alle hoeken van Nederland, van Amsterdam tot Zeeuws-Vlaanderen en van Den Haag tot Brabant, bundelen hun passie voor smaak en gastronomie. Voor het eerst in de openlucht en voor een groot publiek presenteren zij hun visie op de toekomst van eten: wat ligt er in 2050 op ons bord?

DE STERREN VAN HET AMSTERDAMSE BOS

YORNIE VAN DIJK
Basiliek*

TIM BOOD
& HETTE HETTEMA
Central Park*

HERMAN COOIJMANS
Restaurant Eden*

WOUTER VAN LAARHOVEN
Restaurant Alma*

TIM GOLSTEIJN
Bougainville*

THOMAS GROOT
Bistro de la Mer*

“We werken met wat groeit, leeft en beschikbaar is – dat bepaalt onze kaart.”

Food festival
Fine Dining evenement
Culinair foodfestival
Food festival
Fine dining evenement