Masterclass Mezzacorona:
Alpiene frisheid door een duurzaam collectief
Masterclass | 35 - 45 min. | €32,50
Mede mogelijk gemaakt door WTOL Academy
Mezzacorona
Aan de voet van de prachtige Italiaanse Alpen ligt het historische Mezzacorona, een ware pionier in duurzaamheid en éen van de oudste wijncoöperaties van Italië. Sinds 1904 bundelen hier ruim 1.500 lokale wijnboerenfamilies hun krachten om het kwetsbare bergecosysteem met de grootste zorg en een scherpe focus op biodiversiteit te beschermen. De koele Alpenwind en de intense bergzon smelten prachtig samen met deze collectieve, milieubewuste filosofie, wat resulteert in bergwijnen met een ongeëvenaard zuivere en levendige expressie.
De ontdekkingstocht
Samen met onze ervaren sommelier ontdek je hoe deze respectvolle samenwerking tussen mens en natuur zich vertaalt naar je palet. We proeven de loepzuivere, minerale tonen van hun wereldberoemde Pinot Grigio en maken kennis met de diepe, karaktervolle inheemse Teroldego. Ontdek de kracht van dit unieke, Italiaanse familiecollectief en bemachtig snel je ticket voor deze verkwikkende, alpiene masterclass!
